Auf spiegel.de gibt es einen lustigen Raucherwissenstest, den man bei Langerweile mal machen kann.

Hier ein kleiner Überblick der kommenden Competitions im europäischen Raum:

1.  04.09. -  Skyy Global Challenge
2. 07./08.09 - Bacardi Martini Grand Prix (es gibt keine Kategorie Flair mehr)
3. 22./23.09 - Bols Master Battle (Pro Tour Level 2 Event)
4. 28.09 - Roadhouse World Open
5. 10./11.10 - Havana Bar Giants 2008 (National und Pro-Tour)

Am 12 und 13 juli haben die “Athen Flair Open” in Griechenland stattgefunden. Die Reslutate als auch ein Eindruck von der Competition können dem Video entnommen werden, so dass dem im Grunde nichts hinzuzufügen ist. Außer dass Danillo Oribe derzeit einen erstaunlich guten Lauf hat.

In unserem nächsten Interview wollen wir den 27 Jahre jungen Tony Oliviero vorstellen, der zusammen mit Goerkem Harp, Riffat Khan und Maximilian Roth die 4Flair-Crew bildet. Die Crew gibt es erst seit knapp einem Jahr, sodass sie zwar ziemlich jung ist, doch durch das Engagement seitens der Jungs, keineswegs mehr unbekannt ist. Das Tätigkeitsfeld der 4Fair-Crew umfasst die Wahrnehmung von Buchungen für diverse Veranstaltungen, das Anbieten von Flairbartending-Workshops, bis hin zum Veranstalten eigener monatlicher Competitions. Damit aber noch nicht genug, denn zusätzlich arbeitet jeder der Jungs  noch in einer Bar  und sie alle  nehmen an zahlreichen Competitions teil, sodass damit auch noch ein gewisser Zeitaufwand an Training einhergeht. Ein Teil des Geldes, was sie mit 4Flair verdienen verwenden sie  für die Kosten, die mit der Teilnahme an Competitions entstehen. Die Jungs haben sich feste Ziele gesetzt und sind bemüht die eigenen Ideen weiter auszubauen. Die 4Flair - Crew ist dabei weiterhin bodenständig geblieben, „wir machen unser Hobby aus Spaß und nicht um reich zu werden“, erklärt uns Tony und weist darauf hin, dass Flair „eine Sportart ist, die sehr viel Kreativität und Fantasie beansprucht“, was auch den sportlichen Charakter der gesamten Crew widerspiegelt.

Stimmt es denn überhaupt, dass man mit Flair mehr Trinkgeld macht ?

Tony: Wenn man sich hinter der Bar richtig anstellt, dann kann man auch als klassischer Bartender jede Menge Trinkgeld verdienen. Mit einer gewissen Ausstrahlung und Menschenkenntnis weiß ein erfahrener Bartender wie er auf seinen Gast eingehen soll und damit kann er mehr Trinkgeld verdienen.

Wo gehört deiner Meinung nach Flair am Besten hin? Passt Flair also mehr zu einem Club oder auch in eine Bar?

Tony: Ich finde es ist ziemlich gleichgültig wo man Flair anwendet. Eine feste Regel gibt es unter Flairbartendern, Flair darf niemals benutzt werden um sich selbst darzustellen; es sollte ein Zusatz für den Gast sein. Wenn man diese Regel einhält, dann kann man überall flairn.

Was ist deine Meinung über Flairbartending Competitions?

Tony: Jedem Flairbartender ist es selbst überlassen ob er an Competitions teilnimmt oder nicht. Aus meiner Erfahrung heraus kann ich sagen, dass es mich sehr viel weiter gebracht hat. Ich reise sehr viel, man lernt andere Kulturen kennen und man kann sich mit Gleichgesinnten aus aller Welt unterhalten. Da Flair eine Sportart ist und wie jeder weiß das es beim Sport immer Konkurrenz gibt, würde es ohne Competitions keine Konkurrenz geben und somit auch keinen Weltmeister. Also für mich ein MUSS, denkt darüber nach

Studierst du unabhängig von Competitions auch spezielle Shows ein?

Tony: Nein ich studiere keine Shows ein, ich zeige das was ich auch bei den Competitions zeige. Dabei füge ich noch etwas Witz und Spontanität hinzu.

Was denkst du über die deutsche Flair Comunity? Kann man von einer großen Familie sprechen?

Tony: Hier in Deutschland wird zuviel Politik gemacht, es wird einfach mehr geredet als geflairt. Die sollten versuchen sich mal international zu präsentieren und sich an richtigen Flairbartendern zu messen.

Es ist doch alles heiße Luft ohne das etwas dahinter steckt. Warum werden wohl in Deutschland keine Flairbartender gebucht??? Es ist einfach mangelhaft was die hier zeigen. Die trainieren 2 Std. die Woche und erwarten dann das man die für 400 € bucht. Das ist ein Witz, deshalb wird sich in Deutschland nie etwas ändern wenn sich nicht die Mentalität ändert.

Wie kam es zu der Gruppierung der 4 Flair?

Tony: 4 Leute haben sich im Raum Frankfurt getroffen, die die gleichen Interessen haben, Flair.

Wir haben uns alle ziemlich gut verstanden und somit die Crew 4flair gegründet.

Was erhoffst du dir mittelfristig mit 4 Flair zu erreichen?

Tony: Die Zukunft wird es zeigen. Darf ja nicht alles gleich verraten ;-))

Gibt es bei euch eine Aufgabenverteilung?

Tony: Nein, es gibt bei uns keine Aufgabenverteilung, bevor etwas ansteht wird ein meeting gemacht und darüber geredet.Danach versucht man die Aufgaben gemeinsam zu lösen.

Welche Charaktereigenschaften sollten die Einzelnen Mitgleider mit sich bringen für das Bestehenbleiben einer solchen Gruppe?

Tony: Im Vordergrund steht hier die Hilfsbereitschaft und starker Wille. Egoismius oder Ich-Menschen haben in solch einer Crew nichts zu suchen.

Wie sieht deine Schwerpunktsetzung beim Training aus?

Tony: Mein Schwerpunkt ist Kreativität und Originality! Ich versuche immer neu und aktuell zu sein.

Man spricht von einem amerikanischen, französischen oder italienischen Flairstil, gibt es auch einen deutschen?

Tony: Ich glaube, dass Flair noch etwas Zeit braucht um auch hier in Deutschland einzuschlagen. Es sind mittlerweile immer mehr Leute in Deutschland, die es mit Flairbartending versuchen, hoffen wir, dass wir in ein paar Jahren über einen deutschen Flairstil reden können.

Vielen Dank für das Interview Tony. Wir wünschen dir und der 4flair-Crew viel Erfolg in der Zukunft.

Weitere Informationen über 4Flair findet ihr unter 4flair.

Etwas verspätet möchten wir euch nun die Paris Flair open 2008 Resultate mitteilen. Rafael Arce von Baracadamy war so freundlich uns diese zu mailen. Allerdings ist mein französisch sehr schlecht, sodass ich mich auf die wesentlichen Facts seines Berichts beschränken möchte:

Gewonnen hat Danilo Oribe mit einer sehr harten und vor allem sicheren Routine. Gerade in der Liga solch guter und erfahrener Flairbartender können gerade wenige Drops sehr entscheidend sein. Gewonnen hat Danilo damit stattiche 5000 €. Den zweiten Platz konnte der Pole Marek Poslusny belegen, welcher sich in jüngster Zeit mit einer außergewöhnlichen Technik zu flairen sehr entwickelt hat und mittlerweile sich in der Flairwelt einen Namen geflippt hat. Gefolgt auf dem dritten Platz von Tomek Malek, dem Flairpartner von Marek, der ebenso stark auf den Bühnen der Welt gute Plätze belegen kann. Den vierten Platz konnte Andrea Fiore belegen, der sowohl in der Qualifikation als auch im finale sehr stark gewesen ist. Den fünften Platz hat dann Tom Dyer gemacht, der diesmal erstaunlicher Weise etwas weiter hinten ist, was aber an der Anzahl der Drops gelegen hat: insgesamt 11 Stück. Ein Beleg dafür, dass auch Top-Flairbartender auch schlechte Tage haben können. Auf den siebten Platz dann Sebastian Oguic, gefolgt von Gianluigi Bosco und Robby Cucurullo. Der beste Finest Call Stall gebührte Marek Poslusny.

Das FBA-Videoarchiv (www.barflair.org)  mit zahlreichen DVDs steht jetzt zur verfügung, allerdings lediglich den Premiummitgliedern. Leider kann man viele Videos erst ab Dez. 08 sehen, aber dennoch ist auch schon jetzt möglich sich einige ältere (2005) Videos anzusehen. Auf jeden Fall ist das eine sehr gute Idee die auch förderlich für die FBA sein kann. Denn die DVDs werden denjenigen, die sie sehen wollen ohnehin zugänglich sein. Sei es irgendwie im Internet oder illegal gebrannte Kopien. Warum soll also die FBA, die ohnehin die Rechte hat, diese auch nicht für einen bestimmten Personenkreis zugänglich machen.

Am 14. Juli, also am kommenden Montag findet in Berlin die DBU-Mesiterschaft statt. Alle wichtigen Mainfacts können auch von diesem Flyer entnommen werden:

Wer kennt sie nicht, die Speedopener mit denen Bartender vielerlei machen können, nur um eine Flasche zu öffnen. Jungunternehmer Axel Kmonitzek, der hinter speedopener.de steht, hat seine Seite aufgebessert, sodass man nun mit Leichtigkeit Speedopener mit eigenem Logo bedrucken kann.

www.speedopener.de

Das Thema Talentshows hatten wir ja bereits, hier nochmal Jay du Toit und Marco Canova bei einem solchen zu sehen.

Nicht verpassen, Heute um 20.00 Uhr ist Levent Yilmaz im SWR zu sehen. Es ist erfreulich dass Flairbartender immer wieder bei solchen Auftritten zu sehen sind und damit auch die Welt des Flair ein Stück größer wird.